主料:羊肉。
配料:鲜玛咖,馓子,枸杞。
调料:葱,姜,盐。
羊肉洗净切块,汆水后放入小汤盅中,加入洗净的玛咖、枸杞、葱、姜、盐、纯净水,上火蒸2小时,配馓子上桌即可。
点评:
用最简单的做法将食材的味道和营养提取出来,是一道非常补益的汤品。汤鲜清醇,带有玛咖的味道,配以酥香的馓子,补血养胃,壮阳滋补。
出品人:王培欣